八大菜系精華呈現-『捌參創藝料理』

 

 


荷花風動水殿香‧豐姿綽約滿庭芳

                  八大菜系精華呈現-『捌參創藝料理』         

《料理特色》 

    有鑑於地球暖化日益嚴重、導致氣候變遷,人們對於食慾及菜色的味覺漸漸減退;又因微辣可以刺激味蕾,增進食慾,因此本會館特聘五星級國宴主廚「朱堯顯」師傅,以中國八大菜系中口味以辣聞名的川系為主軸,推出八大菜系之融合精華 ─『捌參創藝料理』,所謂『海納百川,有容乃大』,它吸收各家精華、完美演譯呈現,相信絕對能夠喚起大眾對於美食的追求、亦滿足饕客對於美食的講究與挑剔。 

   『捌參創藝料理』的靈魂在於以『味道』為中心、以『養生』為目地,韻在淡雅、魂為真純,以獨特、精緻、簡節的風格,重新詮釋中國八大菜系(川、粵、蘇、魯、 閩、浙、湘、徽)風味的完美融合,並賦予其更多變化,並利用其特有的七滋(指七種口味:酸、甜、苦、辣、鹽、麻、香),八味(指八種料理變化:魚香、麻辣、乾燒、椒麻、紅油、辣子、酸辣、怪味等料理方式)、九雜(九雜指用料之雜、做工繁鎖、毫無界線,所有食材皆可入味,並無特別選項。)的特色,推出適應大眾口味需求的多變菜色,並加入時下養生元素,融合各家專長的烹調技術及其招牌菜色的精華,搭配其它三大派系(首推粵、閩、湘),來呈現出饕家所鍾愛的口感,讓客人細細品味、享受豐富、多樣化的中華創意料理,呈現出融合化、多元化和個性化的新時代中式料理特徵,這也是『捌參創藝料理』的創新及獨特性由來。 

 

GBN-20110623-001 GBN-20110623-002 GBN-20110623-003  

   除了『捌參創藝料理』之外,在此更有悠揚古樂在眾人面前現場演奏,曲曲變化迴異、旋律優美,音韻雅緻,傳遞著悠雅動人的創意交響曲;演繹著結合聽覺、味蕾感官舒暢的融合享受,粹練、沉蘊的優雅風格,讓您沐浴在悠揚的古樂聲中,品味非凡的藝術內涵,在沈澱古樂悠雅中,洗滌封塵已久的都市泥塵。您有多久沒有三代出遊、親近熱絡感情了呢?這裡絕對是可以讓您闔家閒話家常、大啖創藝美饌、淺酌古樂、御湯養生、釋放身心壓力的藝術饗食殿堂! 

9 PLUS荷豐溫泉會館現正推出『捌參創藝料理』優惠專案,凡於活動期間內,凡本館享用『捌參創藝料理』,單筆消費滿NT$.1380+10%(二人),即可免費使用豪華湯屋(1小時),活動期限 ~ 即日起至9/30止。

現場古樂演奏時段為每週五、六,晚上七點至八點。

   9PLUS荷豐溫泉會館,台北市北投區溫泉路銀光巷1號,洽詢專線(02)2897-9955。

活動網址:http://www.lotusspa.com.tw 

 

 

 

創作者介紹
創作者 georgereal 的頭像
georgereal

GBN 數位影音電子報

georgereal 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()