杜德偉與父親的記憶食堂

 

 

 

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杜德偉Alex的父親杜奧利(Ollie)今年5月辭世,他一直希望可以在台灣開一間餐廳,這間餐廳沒有陌生人,只有還沒認識的朋友,這個夢想終於在今年實現,杜德偉遵照父親想在台開港式茶餐廳遺願,在信義區開店。

父親去造訪一個更美麗的世界,但記憶還在,餐廳裡的法式吊燒春雞,就是父親的堅持要有的料理.父親很喜歡吃烤雞,而這簡單的美味,陪伴父親走過窮困的歲月,也是父子當年聊天談心的料理…

Alex7年沒發片,新專輯籌備差不多,預計明年初發行。

 

 

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