台北君悅慶祝母親節

最獨特的餐飲體驗  獻給最寶貝的媽媽 

粉嫩康乃馨綻放的五月，預告著母親節的來臨！台北君悅大飯店特別於5月7日至8日母親節期間推出一系列慶祝佳餚，無論是美味可口的中西料理或讓人大快朵頤的自助式美味，台北君悅提供您更多慶祝一年一度母親節的美味選擇，爲您及最愛的媽咪留下難忘的溫馨回憶！ 

台北君悅行銷公關部總監李佳燕表示：「我們餐廳訂位目前以凱菲屋週六午餐晚餐及週日午餐訂位最踴躍，目前為止已達八成左右，而凱菲屋為因應廣大消費者的需求將於週六及週日晚間分兩個時段的餐期；漂亮中餐廳與滬悅庭則為七成左右；而座落於台北君悅大飯店二樓的寶艾西餐廳，以充滿浪漫高雅的用餐環境及精緻西餐美食著稱，餐廳內擁有噴泉池以及風格獨具的中庭天窗，一向是國人慶祝佳節用餐最佳場所，在母親節當日特別推出寶艾母親節早午餐，每位NT$3,200 (包含奢華海鮮吧與氣泡酒無限暢飲)，目前訂位也七成多近八成左右。依照慣例 ，這周(四月25日至29日)將是母親節訂位的高峰期， 預計凱菲屋、漂亮中餐廳與滬悅庭都會全滿！」 

家庭聚餐最佳慶祝場地 – 凱菲屋&彩日本料理

凱菲屋一直以提供多樣化美食及舒適用餐環境而廣受歡迎，由主廚陳金竹特別設計母親節美味菜式，各種中西式精緻的可口佳餚，有中式熱炒、港式蒸籠點心、赤烤鮮嫩多汁的牛羊排、清爽淡雅的日式料理吧、生猛新鮮海鮮百匯、生蠔吧，還有媽媽最愛的養顏健康蔬果汁，另外還特別提供烤乳豬、巧克力噴泉等內容豐富，道道實在美味，滿足每個媽咪與家人們不同的味蕾，現場更提供闔家拍攝服務，讓您享受超值，豐盛與溫馨的母親佳節，絕對是慶祝母親節的最佳場地。5月7日及8日母親節期間午、晚餐每位NT$1,200。

彩日本料理提供精緻道地的自助式日本佳餚，從各式新鮮生魚片、現作手捲、多樣日式碳烤、美味鍋物、以及正宗日本甜點，如車輪餅、麻糬燒、冰淇淋…等，道道皆是孝敬媽媽的精采美味，母親節優惠價每位NT$1,400。 

品味媽咪最愛的中式美味 – 漂亮中式海鮮餐廳&滬悅庭

漂亮媽媽經典套餐  每位NT$2,680 每桌 NT$18,800起

與媽媽在溫馨的母親節享用漂亮中式海鮮餐廳的「漂亮媽媽經典套餐」，餐點囊括各式新鮮海味，以中式料理手法尋找新創意，讓喜歡中式料理的媽媽們絕對滿意！

套餐：漂亮前菜開味碟(五味九孔鮑、 烤鴨海蜇拚 、味醂鱈魚肝) 、錦綉魚翅盅、蒜蓉粿條蒸龍瑕、蠔皇鵝掌扣烏參、梅汁蜜腩排、蟹黃珍菇燴絲瓜、紅棗銀耳蓮子湯、時鮮水果碟

桌菜：乳豬燒味拼盤、錦繡扣魚翅、椒鹽香蔥大明蝦、蒜蓉蒸原只鮮鮑、蠔皇烏參燴蹄筋、鹽水走地雞、古法蒸石斑、碧玉四寶蔬、紅棗銀耳蓮子湯、時鮮水果碟 

滬悅庭母親節套餐  每位NT$2,680 每桌NT$18,800起

堅持純正上海料理風味的滬悅庭則是推出兼顧健康及美味、以復古老上海名菜為主軸，搭配道地杭州美饌的母親節套餐，呈現多樣經典料理，在在都是媽媽熱愛的熟悉風味！

套餐：

精緻滬悅開味盤(醬香一口脆、西湖藕韵、香醇浸鵝肝、龍井煙燻魚) 、豆苗干燒蝦配活鮑、火烔瑤柱魚圓雞燉翅、金沙活青蟹配目魚、京都栗子嫩羊排、椪風豌豆海鮮餃、百合甜梨雪蛤盅、龍井綠茶酥、季節水果

桌菜：

精緻滬悅開味菜(紹興酒醉雞.、鳳尾子魚、老醋蜇頭、牛肉芝麻拉皮)、花膠餛飩雞燉翅、大明蝦、金沙虎掌、鲍魚銀杏燒頂參、蟹黄三絲鮭魚卷、江南富貴雞、豌豆蛤蜊山藥釀鮮貝、上海蟹殼黃、翡翠湯圓、寶島季節水果盤 

時尚酷媽必嚐的西式珍饌 – 寶艾西餐廳

寶艾母親節早午餐  每位NT$3,200 (包含奢華海鮮吧與氣泡酒無限暢飲)

慶祝溫馨母親節，帶媽媽來趟寶艾西餐廳，品味精緻歐陸美饌的悠閒早午餐，其中更包含多樣以頂級食材設計的美味餐點、豪華海鮮吧以及氣泡酒無限暢飲，最後以美味的甜點吧爲母親節早午餐畫下完美句點，讓媽媽享受備感寵愛的奢華體驗。

菜單：豪華海鮮冰吧(帝王蟹腳、生蠔、鮮蝦蛤蠣、青蟹、海螺生醃干貝、鮭魚塔塔)

牛肝菌菇卡布其諾濃湯佐荳蔻奶泡

浸煮土雞蛋、蘆筍、番茄蛋黃醬

主菜二選一香煎帕爾莫鱸魚、紅椒奶油酥、蒜苗及檸檬米型麵、珍珠鮭魚子醬

或爐烤美國菲力牛排、芹菜蓉、松露白花椰菜、紅酒醬汁

甜點百匯 (主廚特製甜點及早餐烘焙點心、果醬及蜂蜜) 

寶艾母親節精選套餐  每位NT$2,500

5月7日及8日母親節晚餐時段，台北君悅提供佳節限定「寶艾母親節套餐」提供您與媽媽一個難忘的母親節回憶，每位NT$2,500。

菜單：

前菜二選一香醃肥鴨胸、香料柑橘沙拉、綜合生菜、蜂蜜、薫衣草

或 炙煎干貝、香料柑橘沙拉、鷹嘴豆蓉、新鮮香草

野菇卡布其諾、胡蔥

兩次烤焙蟹肉舒芙蕾、黃瓜、酸奶、魚子醬、蒔蘿

香檳脆冰沙、草莓奶泡

主菜二選一香煎帕爾莫鱸魚、蒜苗、米型麵、甜椒、檸檬奶油醬汁或

爐烤美國菲力牛排、芹菜蓉、松露白花椰菜、紅酒醬汁

温巧克力蛋糕、杏仁酒香櫻桃、香草冰淇淋、巧克力酥

咖啡、紅茶或香草茶

母親節精美小點 

貴婦媽媽最愛的聚會地點– 茶苑

週一到週五每位NT$650； 週六及週日 每位NT$720

台北君悅著名的下午茶餐廳茶苑，有柔軟的羽絨沙發，現場悠揚的鋼琴演奏，俯望環視氣派的中庭大廳，不但是貴婦的最愛更是寵愛媽媽，母女家人悠然享受午茶時光的最佳選擇。精緻的自助式甜點百匯，搭配多樣化的三明治、沙拉、鹹點以及現場手製點心等近四十種選擇，沉浸在古典閒適的氛圍，享受五月份與邀媽媽一起吃下午茶的幸福滋味。 

台北君悅母親節蛋糕

台北君悅提供來自奧地利西點主廚賴仁漢(Reinhard Lackner)所設計的「野莓優格」母親節蛋糕。虎皮蛋糕體上，綻放一朵鮮花包藏著獻給媽媽的愛心，再用一顆顆小巧的覆盆子將愛圈起。酸甜香氣的野莓果醬、新鮮覆盆子與健康優格交織出柔軟酸甜的滋味，搭配綿密細緻的香草海綿蛋糕，以歐式的細緻口感呈現時尚又具優雅的外型，最能襯托媽媽的氣質。每個NT$980，需於三天前預定。

以上價格均須另加一成服務費。如需更多詳情或訂位，請洽台北君悅餐飲訂席，電話：02 2720 1200分機3198或3199，或上網www.grandhyatttaipei.com.tw。