GBN 數位影音電子報

圓山大飯店限時推出新加坡經典美食

新加坡名廚及表演團體應邀來台

    圓山大飯店與新加坡旅遊局於2009年5月8日至17日假台北圓山大飯店松鶴廳及樂廊合作舉辦「新加坡美食節」，邀請Singapore Chefs Association名廚來台親自掌廚，大展一身好本領，讓在台灣的你也能享受來自異國的特色風味料理，還有機會獲得中華航空台北－新加坡來回機票。在品嚐過圓山大飯店限時推出的新加坡經典美食還不過癮的民眾，可於7月17日到26日前往新加坡參加新加坡美食節，完美體驗道地美食的獨特風味。

    新加坡美食融合了來自華人、印度、馬來的飲食文化，在衝擊之下，更加突顯多元美食的獨特魅力。活動期間，圓山大飯店廚師團隊將首度與新加坡名廚進行廚藝交流，限量推出多道經典的新加坡料理，在新加坡知名表演團體ASPIRE DANCE COMPANY－Apsara Asia繽紛、熱情的帶領下，民眾不僅將透過味蕾品嚐新加坡的道地佳餚，再搭配難得的視覺享受，豐富感受「新加坡美食節」世紀饗宴所帶來的不凡滋味。

    圓山大飯店「新加坡美食節」推出料理將包含品嚐芳香撲鼻的肉骨茶、香炒粿條，肉質細膩鮮美的辣椒螃蟹，美味營養的椰香蝦麵、馬式燉麵，道地傳統的叻沙、囉喏、沙爹等，還有著名甜點紅豆冰等，絕對讓您回味無窮。

    新加坡美食節自1994年起開始舉辦的，今年已邁入第16年，每年皆讓遊客們流連忘返。今年新加坡美食節將於7月17日到26日於新加坡克拉碼頭正式展開美食市集，以豐富的娘惹文化為主題並重現50、60年代新加坡的經典古早味。牛車水、小印度以及甘榜格南區也將展現華人，印度及馬來等道地美食文化，讓遊客們能一次品嚐多元文化美食的豐富滋味。

圓山大飯店「新加坡美食節」推出時段：

松鶴廳午餐－11:30~14:30（12：30現場表演）

   平日每位NT$770＋10%，假日每位NT$820＋10%。

樂廊下午茶－14:30~17:00

   平日每位NT$480＋10%，假日每位NT$550+10%

松鶴廳晚餐－18:00~21:30（19：00現場表演）

    平日每位NT$880＋10%，假日每位NT$920＋10%。

訂位洽詢：圓山大飯店02-2886-8888轉松鶴廳或樂廊。

欲知更多新加坡美食節活動訊息請瀏覽官方網站：

www.singaporefoodfestival.com